Tapasmenü "Österreich"


03. bis 14. Mai
15 Jakobi
Sauvignon blanc
Gross - Südsteiermark
Spargelsalat
Räucherforellendressing
schwarze Nuss
15 Wiener gemischter Satz
Wieninger - Wiener Wein
Erdäpfel-Briesravioli
Krebsbutter
Vogelmiere
15 Platter Rieden
Grüner Veltliner
Fidesser - Niederösterreich Weinviertel
warmer Zander in Marillen-Majoranbeize
Käferbohnen Vogerlsalat
16 Carnuntum Cuvée
Markowitsch - Carnuntum
tiroler Kalbsschulter
Blauburgundersauce
Liebstöcklmöhren
14 Grüner Veltliner brut
Schlumberger - Wien
Milchrahmstrudel
Rhabarber
Mandeleis
Kürbiskernöl
pro Person inkl. Weinbegleitung für 55€